Especial de fim de ano (2017): Salmão Assado
Já sabe o que fazer para comemorar a virada do ano em bom estilo? A ceia de fim de ano, deve ser especial, pois é a última refeição do ano anterior e a primeira do ano que segue. Pensando nisso eu trouxe uma receita deliciosa para você fazer. Ingredientes 1 filé de salmão inteiro (sem pele, sem espinhos). Suco de 2 limões 3 dentes de alho espremidos. Imagem do Google pesquisa Salmão Assado 1 cebola grande ralada. Pimenta-do-reino a gosto Sal a gosto 1/2 colher de sopa de azeite extra virgem. Modo de preparo: Abra o filé ao meio com cuidado e reserve. Em uma tigela coloque a cebola, o alho, a pimenta e o sal. Coloque o filé de salmão em uma assadeira, já com o azeite no fundo, despeje o suco de limão por todo filé. Coloque a mistura de tempero, dentro do salmão e passe também por fora do salmão. Leve ao forno preaquecido, em fogo médio e deixe agir por 35 a 45 minutos. Acompanhamentos: Molho de limão Irá realçar o sabor do prato principal Esprema 1 xícara d...