Qual a diferença entre veganos e vegetarianos?

Você já se perguntou qual é a diferença entre veganos e vegetarianos? Quais tipos de vegetarianos existem? E quais as diferenças no estilo de vida? Eu já, e confesso que é algo muito simples de entender, depois que pesquisamos, e estamos abertos a experimentação. Por isso, trouxe uma explicação rápida, simples e objetiva que  peguei no site A Diferença  assim você também poderá se informar. 

Veganos X Vegetarianos

A principal diferença entre veganos e vegetarianos é que os veganos não consomem nada que tenha origem animal, seja em sua alimentação ou outros produtos, como artigos para higiene, limpeza, vestuário ou remédios. Já o vegetariano não come carne, peixe e aves, mas consome outros produtos de origem animal.

Os tipos mais comuns de vegetarianos incluem:

• Ovo-lacto vegetarianos: Vegetarianos que evitam toda a carne de animais, mas consomem laticínios e produtos com ovos.
• Lacto-vegetarianos: Vegetarianos que evitam carne e ovos, mas consomem produtos lácteos, como leite, queijo, iogurte, manteiga, entre outros.
• Ovo-vegetarianos: Vegetarianos que evitam todos os produtos de origem animal, porém consomem ovos.
• Ainda há a dieta flexitariana, feita por pessoas que está cortando sua ingestão de carne, mas ainda comem em alguns casos. Também é considerado aquele que não come outros tipos de carne, porém consome peixe. Embora às vezes considerados vegetarianos, os flexitarianos comem carne animal. Portanto, eles tecnicamente não se enquadram na definição de vegetarianismo, portanto assim como eu são vegetarianos de araque, (tem um post exatamente com esse nome aqui no blog, onde eu explico melhor).

No quesito estilo de vida, ser vegetariano, no Brasil é algo muito caro, mais ainda assim, relativamente  fácil de conseguir, como consomem derivados de animais, ou produtos de origem animal, é simplesmente possível ir ao mercado convencional e conseguir comprar tudo que deseja. 

Já para os veganos, a restrição é mais rígida, tornando  estilo de vida mais expansivo e muito, mais muito, difícil de ser mantido. Não são todos os lugares, fabricas, restaurantes que trabalham com essa opção, ate mesmo uma roupa fica difícil de ser encontrada, para uso. 

Não podemos dizer que de fato essa dieta ou restrição ajude no emagrecimento, dependendo até pode piorar (pizza, lasanhas, risotos, massa em geral, são opções) também engordam e cabem na dieta. 

Mas diminuir o excesso de carne melhora a saúde, de fato o funcionamento do metabolismo, muda completamente. 

Fonte: A DIFERENÇA. Veganos e vegetarianos - qual a diferença entre veganos e vegetarianos. Disponivel em: https://www.diferenca.com/vegano-e-vegetariano/ acesso em: 12/10/2018