Bolinho de couve flor

Esse foi eu quem inventou kkkkk, #SQN, logico que antes de mim, outras pessoas fizeram, mas trouxe aqui a minha variação da receita. Como sempre, existe uma história envolvendo essas criações. Eu estava fazendo couve-flor frito, e sobraram uns tecós, ai pensei, se eu amassar, colocar farinha e ovo, da, um bolinho! E então fiz com o que tinha em casa e ...

Vouala

Ingredientes 

• Couve flor cozido
• 1 ovo
• 1/2 copo de leite
• 1 xícara de farinha
• 1 colher de chá de fermento
• Sal a gosto
• Temperos a gosto
• Óleo para fritar.

Modo de preparo

Em uma tigela, corte a couve em pedacinhos,

Bata o ovo e acrescente aos puco a farinha e o leite ate virar uma massa

Coloque sal e outros temperos. Experimente para saber qual o sabor.

Em uma panela coloque o óleo para esquentar.

Com auxílio de uma colher, coloque a massa no óleo para fritar. Quando estiver douradinho tire e sirva-se.

Você pode acrescentar tomates, queijo ralado, especiarias, na massa antes de fritar e dar um charme a mais na receita, cuidado para não salgar.

Aviso: As receitas aqui dispostas são retiradas do caderno de receitas da família, quando não, são enviadas por amigos, familiares e leitores, portanto não podendo ser identificado origem, exceto quanto esta é retirado da internet onde se indica o site e o autor da postagem(se houver).