Coxinha de frango (frito sem óleo)
Como uma boa carnívora que sou, não dispenso uma carne branca, mas as vezes desprezamos as coxinhas do frango por serem tão pequenas, quando cozidas não ficam tão apetitosas (na minha opinião), mas quando fritas ou assadas ficam simplesmente deliciosas. Contudo, fritar não é tão saudável, por esse motivo aprender a faze-las sem óleo é uma grande lição. Aqui em casa usamos a Air- fryer, temperamos tudo e colocamos lá. Mas quem não tem uma, pode usar uma assadeira, ou ainda uma churrasqueira. Mas sem mais enrolação vamos à receita.
Ingredientes:
- 10 coxinhas de frango limpas
- sal
- pimenta
- orégano,
- alho,
- cominho
Se quiser opte por temperos prontos como caldo kinor e sazon.
Modo de preparo air fryer
Misture todos os temperos junto as coxinhas
Coloque na air- fryer por 20 minutos a 180º C.
Modo de preparo assadeira
Em uma assadeira junte todos os temperos as coxinhas;
Leve ao forno por 30 minutos a 180º C .
( a própria gordura do frango ira frita-los)
Modo de preparo churrasqueira:
Junte todos os temperos as coxinhas;
Acenda a churrasqueira e deposite as coxinhas nas grades;
Deixe por 40 minutos ou ate estarem douradinhas.
Aviso: As receitas aqui dispostas são retiradas do caderno
de receitas da família, quando não, são enviadas por amigos, familiares e
leitores, portanto não podendo ser identificado origem, exceto quanto esta é
retirado da internet onde se indica o site e o autor da postagem(se houver).

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